Sentiero

Slik uttaler du «lasagne» på italiensk

Lasagne er flertallsformen bak retten vi kjenner på norsk. Den italienske uttalen har myk «gn», tydelig sluttvokal og trykk på midten.

Level A1 · Updated 2026-07-08
En ovnsbakt lasagne med gylne kanter og varm tomatsaus på et italiensk bord.
Quick answer

Lasagne uttales la-ZAN-je (IPA /laˈzaɲɲe/). «S» mellom vokaler blir ofte stemt, omtrent som «z», «gn» er én myk «nj»-lyd, og siste «e» uttales. Ikke si «la-sang-ne» med hard g.

På norsk har ordet fått sin egen form, men på italienske menyer ser du ofte lasagne. Den siste «e»-en er ekte, og «gn» før den er samme myke lyd som i gnocchi.

01«Gn» er ikke «g-n»

Italiensk gn ligner den spanske ñ-lyden. Ikke start med hard «g»; la tungen ligge mot ganen og gli over i sluttvokalen. Da slipper du den norske «lang-ne»-følelsen.

ItalianMeaningHear
Lasagne
/laˈzaɲɲe/
pastaplater i form
Gnocchi
/ˈɲɔkki/
små potetklumper
Bagno
/ˈbaɲɲo/
bad

02Behold den siste «e»-en

Endelsen er «nje», ikke «ni» og ikke stum. Italienske sluttvokaler er tydelige, så siste slag skal høres. Hold hovedtrykket på midten: la-ZAN-je.

Say it · one check
le lasagne/laˈzaɲɲe/pastaplater i form

Si «lasagne» og legg hovedtrykket på «ZAN»: la-ZAN-je. Motoren lytter etter hvor trykket faller.

Visste du?

Lasagna eller lasagne?

På italiensk er lasagna én pastaplate; lasagne er flertall og vanlig navn på retten. På norsk og engelsk brukes formene litt friere.

Hvis gnocchi lærte deg «nj», lar lasagne deg bruke lyden ved middagsbordet.
Heter det lasagna eller lasagne på italiensk?
Begge finnes, men de betyr ikke helt det samme. Lasagna er entall; lasagne er flertall og vanlig om retten.
Hvorfor høres «s» ut som «z»?
I mange standarduttaler blir enkel «s» mellom vokaler stemt, altså nærmere «z» enn vanlig norsk «s».
Skal siste «e» uttales?
Ja. Si la-ZAN-je, med en lett men tydelig sluttvokal.
— Aleksander, fra Roma
Practice it for real

Now try it yourself — out loud.

Si ordet høyt og la motoren sjekke trykket.

Øv dette i Sentiero →
Read in English →